Mieszanka przypraw i warzyw do przygotowania makaronu alla Siciliana to prawdziwa kopalnia smaków i aromatów kuchni sycylijskiej.
Dzięki starannie dobranym składnikom, włączając w to suszone pomidory, czosnek, cebulę, bakłażany oraz zioła, ta mieszanka przypraw nadaje daniom głęboki i intensywny smak, który jest charakterystyczny dla Sycylii, włoskiej wyspy słynącej z bogactwa smaków i tradycji kulinarnej.
Przyrządzając dania alla Siciliana, ta mieszanka przypraw staje się kluczowym składnikiem, który pozwala w krótkim czasie osiągnąć autentyczny smak kuchni Sycylii.
Wystarczy rozprowadzić ją w odpowiedniej ilości w oliwie z oliwek, aby uzyskać aromatyczną pastę, którą można dodać do gotowanego makaronu. Alternatywnie, można ją użyć jako dodatek do innych potraw, takich jak duszone mięsa, ryby, czy warzywa, nadając im charakterystyczny smak alla Siciliana.
Dzięki tej mieszance przypraw, możesz przenieść się kulinarne na słoneczne wybrzeże Sycylii i rozkoszować się smakiem tej wyjątkowej wyspy bez opuszczania własnej kuchni. To idealne rozwiązanie dla miłośników kuchni włoskiej, którzy pragną odkryć tajemnice smaków Sycylii w prosty i wygodny sposób.
Z mieszanką przypraw i warzyw do przygotowania makaronu alla Siciliana można przygotować wiele pysznych dań
Makaron alla Siciliana: to tradycyjne danie sycylijskie, które składa się z makaronu, zazwyczaj penne lub spaghetti, podawanego z aromatycznym sosem przygotowanym z mieszanki przypraw alla Siciliana, suszonych pomidorów, czosnku, oliwy z oliwek, cebuli, bakłażanów oraz świeżego bazylii. To danie jest pełne intensywnych smaków i doskonale oddaje charakter kuchni Sycylii.
Parmigiana di melanzane: to danie z bakłażanów, które są panierowane, usmażone, a następnie warstwowane z sosem pomidorowym i mieszanką przypraw alla Siciliana, a także mozzarellą i parmezanem. Po upieczeniu w piekarniku powstaje smaczna i sycylijska przekąska lub danie główne.
Gulasz z rybą alla Siciliana: sycylia słynie z wyśmienitych dań z ryb, a mieszanka przypraw alla Siciliana może nadać gulaszowi rybnemu wyrazisty smak. Do dania można dodać świeże ryby, owoce morza i warzywa, a wszystko to dusić w sosie pomidorowym z przyprawami.
Skład: suszone pomidory, pietruszka, ziemniaki, cebula, papryczka chilli, cukinia, seler, kapusta, pieprz, por, sól.