długo dojrzewająca wędlina z mięsa wołowego, 100 g

WAŻNE: cena zawiera koszt specjalnego wkładu żelowego, który zapewnia świeżość i trwałość produktów podczas dostawy.

Bresaola to specjalność kulinarna pochodząca z północnych regionów Włoch, szczególnie z Lombardii i Valle d’Aosta. Jest to rodzaj długo dojrzewającej wołowiny, która jest delikatnie solona i suszona. Mięso jest tradycyjnie nacinane i przyprawiane mieszanką ziół, takich jak czosnek, rozmaryn, i pieprz, co nadaje mu wyjątkowy smak.

Bresaola jest znana z charakterystycznej czerwonej barwy, delikatnego smaku i lekkiej tekstury. Jest często krojona na cienkie plastry i podawana jako przekąska lub składnik sałatek.
Jest to wyjątkowa forma mięsa wędzonego, która cieszy się popularnością w kuchni włoskiej i jest ceniona za swoją delikatność i aromatyczność.
Bresaola jest również często podawana z oliwami i serem parmezan.

Dlaczego warto wybrać naszą bresaolę?

Autentyczne pochodzenie: nasza Bresaola pochodzi z regionów, gdzie tradycja wytwarzania tego wyjątkowego mięsa ma długą historię. Gwarantujemy autentyczność smaku i jakości.

Niezapomniany smak: Bresaola zachwyca delikatnym, wyrazistym smakiem, który łączy się z nutami ziół i przypraw, tworząc wyjątkowe doznania smakowe.

Wielostronne zastosowanie: Nasza Bresaola nadaje się doskonale do jedzenia na surowo, krojenia na cienkie plastry, a także jest znakomitym składnikiem sałatek, kanapek i przekąsek.

Jak jeść bresaolę?

• na surowo: klasyczny sposób, w którym cienkie plastry bresaoli podkreślają jej delikatność. Podawaj ją z oliwkami i serem parmezan na przekąskę.
• w sałatkach: dodaj plastry bresaoli do sałatek, aby wzbogacić ich smak i aromat.
• na kanapkach: ułóż plastry między chrupkim chlebem, dodaj pomidory, rukolę i odrobinę oliwy z oliwek.

Bresaola: pyszna odkrywczość włoskiego smaku

Nasza bresaola to wyjątkowa okazja do odkrycia prawdziwego smaku Włoch.
To delikatne i aromatyczne mięso wędzone stworzone z pasją do tradycji i jakości.
Zachęcamy do zakupu i podróży po smakach Włoch, która zaczyna się od jednego kęsa bresaoli.

Skład: wołowina, sól, dekstroza, naturalne aromaty, E250, E252
Wartość energetyczna w 100 g: 661kJ/158kcal, tłuszcz: 2,7g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,7g, węglowodany: 0g, w tym cukry: 0g, błonnik: , białko: 33g, sól: 2,8g