Guanciale – włoski boczek
Guanciale (podgardle) to włoski wędzony boczek, który jest produkowany z mięsa z policzków (guancia) wieprzowych.
To charakterystyczny składnik wielu tradycyjnych dań kuchni włoskiej, w szczególności z regionu Lacjum. Guanciale jest cenione za swój intensywny smak, delikatność i teksturę.
Ten rodzaj wędzonego mięsa jest solony i przyprawiany mieszanką ziół, takich jak czosnek, pieprz i rozmaryn, co nadaje mu charakterystyczny smak.
Guanciale jest często używane do przygotowywania słynnych włoskich dań, takich jak Pasta alla Gricia, Pasta all’Amatriciana i Carbonara, nadając im wyjątkowego smaku i aromatu.
Jest to produkt, który cieszy się dużym uznaniem w kuchni włoskiej i jest ważnym składnikiem wielu tradycyjnych przepisów.
Dlaczego warto wybrać nasze guanciale?
Autentyczne pochodzenie – nasze guanciale jest produkowane w tradycyjny sposób, z dbałością o autentyczność smaku i jakość.
Intensywny smak: guanciale to prawdziwy smak Włoch. Intensywny, lekko słony smak z nutami czosnku i rozmarynu, który nadaje każdemu daniu wyjątkowy charakter.
Jak wykorzystać guanciale?
Pasta alla gricia: to klasyczne danie rzymskie, w którym guanciale jest smażone z czosnkiem i pieprzem, a następnie mieszane z makaronem. To połączenie prostoty i intensywnego smaku.
Pasta all’amatriciana: kolejne rzymskie danie, w którym guanciale jest kluczowym składnikiem. Razem z pomidorami i czerwoną papryką tworzy wyjątkową, pikantną pastę.
Carbonara: carbonara to danie z jajkami, serem pecorino Romano i guanciale, które tworzy kremową i apetyczną pastę.
Nasze guanciale to nie tylko produkt, to wyjątkowa podróż przez smaki Włoch.
To kluczowy składnik wielu tradycyjnych włoskich dań, które zachwycą twoje podniebienie.
Odkryj intensywny smak włoskiej kuchni i włóż nasze guanciale do koszyka właśnie teraz!
Skład guanciale
Wieprzowina, sól, pieprz, przyprawy, naturalne aromaty, dekstroza, E301,E250,E252
Wartość energetyczna w 100 g: 1580kJ/381kcal, tłuszcz: 32g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 13g, węglowodany: 1,1g, w tym cukry: 0,8g, błonnik: , białko: 22g, sól: 4,3g
Jeśli szukasz prawdziwego kawałka Włoch w Krakowie, Fettine to miejsce, które musisz odwiedzić! Oryginalne włoskie delikatesy o nieprzeciętnej ofercie i wysokiej jakości produktach – wszystko dla ludzi o wyrafinowanym guście. Każde zakupy to wyjątkowe doświadczenie, zwłaszcza dzięki Pani Agnieszce, która z sercem częstuje przepyszną kawą i tworzy niesamowitą atmosferę. To więcej niż sklep – to mały kawałek Włoch z bogactwem smaków. Gorąco polecam!
bardzo bardzo pysznie i inaczej niż gdziekolwiek. polecam serdecznie
Duży wybór ,przystępne ceny i niezwykle miła i profesjonalna obsługa. Ten sklep jest na prawdę włoski 🙂👌. Polecam każdemu,nie tylko miłośnikom włoskiej kuchni.
Przemiła kontaktowa i kompetentna obsługa! Duży wybór ciekawych wędlin i serków na czele z niespotykanymi Pecorino z gruszką i z figą. Ser Kozi w sianie - koniecznie do spróbowania i zobaczenia jak świetnie smakuje i WYGLĄDA! ZDECYDOWANIE POLECAM!
Pięknie pachnie prawdziwym włoskim jedzeniem, szczególnie kiedy wyrośnie już świeżo zagniecione ciasto na pizzę! Świeże cannoli i duży wybór produktów, których nie ma w innych włoskich sklepach.
Fettine to prawdziwy raj dla miłośników włoskiej kuchni! Przepyszne sery i wędliny, każdy znajdzie coś dla siebie. Ogromny wybór typowo włoskich produktów spożywczych, takich jak bomba calabrese, czekolady z pistacjami z Sycylii, przyprawy, ryby (np. miecznik w słoiku), gotowe dania i wiele innych. A dla fanów kawy – przepyszne włoskie markowe kawy, do których gratis dostaniecie filiżankę! Już mam ich pięć. Gorąco polecam to miejsce każdemu, kto chce poczuć smak prawdziwej Italii!
Profesjonalna obsługa i produkty najwyższej jakości. Kupuję w Fettina od lat jestem mega zadowolony i nigdy jak dotąd się nie zawiodłem. Zdecydowanie najlepszy sklep tego typu w środkowej Europie.
Sklep ze świetnej jakości włoskimi produktami w przystępnych cenach. Wybór serów i mięs robi wrażenie, na pewno znajdą się tutaj wszystkie składniki na dowolny włoski obiad :)
Informacje dodatkowe
| Kraj pochodzenia | Włochy |
|---|---|
| Region | Lacjum (Lazio) |
| Waga | 100g, 200g, 300g, 400g, 500g, 1kg |
Wysyłka oraz płatności
Wszystkie nasze produkty są starannie pakowane i wysyłane, a zamówiona przesyłka znajduje się u Ciebie w maksymalnie 48H od zamówienia.
Dostawa do
paczkomatów InPost
Odbieraj swoje zamówienie w jednym z wielu paczkomatów dostępnych na terenie całego kraju. To wygodne, szybkie i bezpieczne rozwiązanie. Koszt wysyłki: 15 zł
Dostawa
kurierem InPost
Jeśli wolisz, aby Twoja przesyłka została dostarczona prosto pod drzwi Waszego domu, mamy dla Was opcję dostawy kurierem InPost. Koszt wysyłki: 20 zł
Darmowa dostawa
od 250 zł
Jeśli chcesz, abyśmy dostarczyli Twoje zamówienie bez dodatkowych kosztów wysyłki, musisz zrealizować zamówienie na kwotę minimum 250 zł - od tej kwoty wysyłka jest za darmo.
Bezpłatny odbiór
osobisty
Odbieraj swoje zamówienia w naszym sklepie stacjonarnym całkowicie za DARMO: Fettine ul. Kalwaryjska 42 30-504 Kraków
Jak pakujemy sery i wędliny?
Dokładne
krojenie
Wszystkie nasze wędliny kroimy w plasterki, sery natomiast w kawałki.
Hermetyczne
pakowanie
Dokładnie pokrojone sery i wędliny pakujemy hermetycznie.
Bezpieczne
pakowanie przesyłek
Do kartonu wrzucamy wypełniacz oraz wkład chłodniczy, aby dokładnie zabezpieczyć produkty.
Szybka i bezpieczna
wysyłka produktów
Karton zaklejamy taśmą oraz streczem - a ta wędruje prosto do Ciebie w przeciągu 24H od spakowania.
Jak pakujemy wina i delikatesy?
Bezpieczne
pakowanie przesyłek
Wszystkie butelki wina oraz delikatesy zabezpieczamy folią bombelkową, a wolną przestrzeń uzupełniamy wypełniaczem.
Dokładne
sprawdzenie
Wszystkie spakowane produkty są dokładnie sprawdzane przed wysyłką.
Bezpieczne pakowanie
przesyłek
Do kartonu wrzucamy wypełniacz oraz dokładnie oznaczamy pudełko, aby produkty trafiły do Ciebie w nienaruszonym stanie.
Szybka i bezpieczna
wysyłka produktów
Karton zaklejamy taśmą oraz streczem - a ta wędruje prosto do Ciebie w przeciągu 24H od spakowania.
