makaron penne

Pasta penne rigate to rodzaj włoskiego makaronu w kształcie krótkich rurek o przekroju w kształcie ołówka. „Rigate” oznacza rowki lub „bruzdy” na powierzchni tego makaronu, które pomagają mu lepiej zatrzymywać sosy. Pasta penne rigate jest popularnym rodzajem makaronu, który jest często używany w kuchni włoskiej do przygotowywania różnych dań.

Skąd pochodzi penne rigate?

Penne rigate to produkt rodem z Włoch, gdzie produkcja makaronu jest sztuką przekazywaną z pokolenia na pokolenie. Jest symbolem włoskiej kuchni i kultury kulinarnej.
Penne rigate to jedna z wielu odmian makaronu, które stały się znane i cenione na całym świecie dzięki swojemu smakowi i wszechstronnemu zastosowaniu w kuchni.

Penne rigate – zastosowanie w kuchni

Penne rigate to nie tylko makaron, to kawałek włoskiej tradycji, który może stać się gwiazdą Twojego stołu.
Penne z sosem pomidorowym: ugotuj penne rigate i podawaj je z sosem pomidorowym i świeżą bazylią. To danie, które roztacza aromat i smak Italii.

Penne alfredo: skomponuj kremowy sos alfredo i wymieszaj go z ugotowanymi penne rigate, dodając starty parmezan. To potrawa, która kusi łagodnością smaku.

Penne z sosem pesto: sos pesto, z dodatkiem orzeszków piniowych i sera parmezan, doskonale współgra z penne rigate, tworząc danie pełne świeżości.

Penne w sałatce makaronowej: dodaj ugotowane penne rigate do sałatki z warzywami, oliwą z oliwek i marynowanym kurczakiem, aby stworzyć lekkie i pyszne danie.

Sład: semolina z pszenicy twardej, woda

Wartość energetyczna w 100 g: 1496kJ/353kcal, tłuszcz: 1,2g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,3g, węglowodany: 69,9g, w tym cukry: 3,1g, błonnik: 3g, białko: 14,1g, sól: 0g