WAŻNE: cena zawiera koszt specjalnego wkładu żelowego, który zapewnia świeżość i trwałość produktów podczas dostawy.
Coppa to mięso z karkówki wieprzowej (a dokładniej z mięsa z okolic karku i szyi świń) o typowej cylindrycznej formie.
Coppa stagionata to włoska wędzonka lub wędzona karkówka wieprzowa, która dojrzewa przez określony czas. „Stagionata” w tłumaczeniu oznacza „dojrzewająca” lub „starzona”. Jest to rodzaj mięsa wędzonego, które jest klasycznie produkowane w różnych regionach Włoch.
Karkówka jest solona, wędzona i poddana procesowi dojrzewania, który nadaje jej intensywnego smaku i aromatu.
Coppa stagionata jest często krojona na cienkie plastry i podawana jako przekąska lub składnik różnych dań kulinarnych. Jej smak może być wyrazisty i delikatny jednocześnie,
co sprawia, że jest popularna w kuchni włoskiej.
Idealna do przystawek lub jako dodatek do serów bądź wędlin, a także sałatek.
Specjalna obróbka mięsa wpływa na miękkość i jakość tego włoskiego przysmaku, nadając mu niepowtarzalnego smaku.
Skąd pochodzi: Coppa jest tradycyjnym włoskim produktem, szczególnie popularnym w regionach południowych Włoch, takich jak Kampania i Kalabria.
Jak jeść: Coppa jest często spożywana jako przekąska lub składnik kanapek. Można ją również wykorzystać do przygotowywania sałatek, dodawać do dania makaronowego lub jako dodatek do serów i innych wędlin.
Skład: mięso wieprzowe, sól, dekstroza, przyprawy, aromaty, substancje konserwujące: E252, E250. Bez glutenowe, Bez pochodnych mleka, Osłonka niejadalna
Wartość energetyczna: 1214 kJ / 290 kcal Tłuszcze: 20 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 8 g) Węglowodany: 0,2 g, w tym cukry 0,2 g Białka: 26,6 g Sól: 4,4 g
Gluten | Nie |
Producent | Fior Di Maso Form SRL |
Region | Kalabria |
Zawiera | mięso wieprzowe |
Opakowanie | 100g |
13.90zł
Cena zawiera VAT
Produkt:Dostępny
W trosce o jakość Twojego zamówienia, dbamy o to, aby świeże produkty, takie jak sery i wędliny, były starannie pakowane w próżniowe opakowania, z dodatkiem wkładu chłodzącego. Każda przesyłka jest starannie umieszczana w solidnym opakowaniu, z dodatkową warstwą ochronną z folii bąbelkowej.
Dzięki tym środkom ostrożności, możesz mieć pewność, że Twoje zamówienie dotrze do Ciebie w doskonałym stanie, zachowując świeżość i autentyczny smak. Dziękujemy za zaufanie!
Darmowa dostawa kurierem od 250 zł na terenie całego kraju!
Ingredients:
Pasteurized sheep milk, pear 2% (pear and maize starch) ginger 1% (ginger, sugar, fructose-glucose syrup, lemon juice concentrate)
candied pear 0,4% (pear, sugar, fructose-glucose syrup, lemon juice concentrate), salt, animal rennet and cheese cultures. Treated on surface with preservatives: E235, E202.
Allergens:
For allergens, please see ingredients in bold.
May contain traces of nuts.