sos z serem ricotta

Sugo alla ricotta to prawdziwa perełka włoskiej kuchni. Ta delikatna, kremowa sałatka pomidorowa z dodatkiem ricotty.

Historia i uczucia

Sugo alla ricotta to nie tylko danie, to historia przekazywana z pokolenia na pokolenie.
W każdej łyżeczce możesz poczuć miłość i pasję, jakie Włosi wkładają w przygotowywanie swoich potraw. To połączenie pomidorów i ricotty, które tworzy kremową, delikatną sałatkę, przenoszącą nas w czasie do włoskich wiejskich stołów.

Wykorzystanie w kuchni

Sugo alla ricotta to wszechstronny składnik, który doda niezwykłego smaku i konsystencji wielu potrawom.

Pasta: dołącz ją do swojego ulubionego sosu do makaronu, tworząc kremowy sos, który otuli każdy kawałek makaronu.

Risotto: dodaj do risotto z warzywami, aby nadać mu kremową teksturę i wyjątkowy smak.

Pizza: użyj jej jako bazy sosu na pizzę.

Sałatki: wzbogacaj smak sałatek, mieszając pastę z oliwą z oliwek i świeżymi ziołami.

Przykłady dań z sugo alla ricotta

Rigatoni z sugo alla ricotta: ugotuj rigatoni i dodaj do nich sos przygotowany z sugo alla ricotta, parmezanu i świeżej bazylii.

Pizza alla ricotta: przygotuj pizzę z sugo alla ricotta, kawałkami pieczarek i szpinakiem, uzyskując smakowitą kombinację.

Sałatka caprese z sugo alla ricotta: skomponuj sałatkę z pomidorów, mozzarelli, bazylii i pasty sugo alla ricotta, skrop ją oliwą z oliwek extra virgin.

Sugo alla ricotta to nie tylko produkt, to podróż po smaku Italii, która może teraz stać się nieodłącznym elementem Twojej kuchni.

Składniki: pulpa pomidora 60%, konsentrat pomidorowy 8,5% ricotta, oliwa z oliwek, aromaty, sól, syrop glykozy,  cebula,  Grano Padano DOP (mleko,podpuszczka, lizozym-białko jaja )  orechy nerkowca, Pecorino Romano DOP (mleko owcze, fermenty,podpuszczka)Skrobia ryżowa, pietruszka, kwas mlekowy, pieprz, bazylia,tymianek.

Wartość energetyczna w 100 g: 517 kJ/124 Kcal, tłuszcz: 7,8 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 2,4 g, węglowodany: 8,7 g, w tym cukry: 7,8 g, błonnik: 1,5 g, białko: 4,0 g, sól: 1,3 g