Pecorino Romano
To włoski ser produkowany z mleka owcy i jest jednym z najstarszych i najbardziej cenionych serów pochodzących z Włoch.
Jest to twardy ser o intensywnym smaku i aromacie, który ma długą historię produkcji sięgającą czasów starożytnego Rzymu.
Nazwa „Romano” związana jest z pochodzeniem z regionu Rzymu.
Jest słony i kruszy się łatwo, co czyni go doskonałym do posypywania potraw lub używania go jako składnika w kuchni.
Pecorino Romano jest często stosowany w tradycyjnych włoskich daniach, takich jak pasta cacio e pepe, amatriciana i carbonara, nadając im charakterystyczny smak i aromat.
Jest to ceniony składnik kuchni włoskiej i pozyskiwany jest zgodnie z określonymi przepisami, aby zachować jego autentyczność i jakość.
Zastosowanie:
Pecorino Romano jest wszechstronny i nadaje się do różnych zastosowań w kuchni. Jest idealny jako składnik wielu tradycyjnych włoskich dań.
Jak jeść Pecorino Romano?
- pasta cacio e pepe: to klasyczne rzymskie danie, w którym Pecorino Romano jest głównym składnikiem. W połączeniu z pieprzem i makaronem tworzy kremową i apetyczną pastę.
- amatriciana: włoska pasta z sosem pomidorowym, czerwoną papryką i, oczywiście, Pecorino Romano. To połączenie smaków jest niezwykle apetyczne.
- carbonara: to danie z jajkami, parmezanem i Pecorino Romano, które tworzy kremową i wyjątkową pastę.
Dlaczego warto wybrać nasz Pecorino Romano?
Nasz Pecorino Romano to nie tylko ser, to smak tradycji włoskiej kuchni, który może ozdobić Twój stół i wzbogacić Twoje kulinarne doświadczenia.
Zachęcamy do sięgnięcia po ten wyjątkowy ser, który nada Twoim potrawom charakteru i aromatu.
Odkryj włoski smak już dziś i przekonaj się, dlaczego Pecorino Romano jest jednym z najbardziej cenionych serów na świecie. To smak Włoch na Twoim talerzu!
Skład: mleko owcze, sól, podpuszczka, fermenty mlekowe.
Wartość energetyczna: 1704 kJ / 411 kcal Tłuszcze: 34 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 24 g) Węglowodany: 0 g (w tym cukry 0 g) Białka: 25 g Sól: 3,9 g