oliwa Coratina Bio 0,5l

Autochtoniczna odmiana Apulii – Coratina – tworzy zdecydowaną oliwę z oliwek extra vergine, o aromatycznym smaku i intensywnym zielonym kolorze.

Zdecydowany owocowo-ziołowy zapach z nutami migdałów i karczochów. Na podniebieniu intensywne nuty gorzkie i korzenne, ziołowy posmak karczocha, cykorii i migdałów.

Boska na prostej bruschetcie, zaskakująca na gotowanej śmietanie, wysublimowana we wszystkich tradycyjnych apulijskich potrawach począwszy od zupy z bobu, świetnie podkreśli smak polskiej wojskowej grochówki.

Intensywność: Intensywna

Kolor: Intensywny zielony

Kwasowość: 0,12%
Polifenole: 790 mg/kg
Przechowywanie: Z dala od światła w temperaturze 12-20°C