Fettine Włoskie Delikatesy

Darmowa dostawa od 250zł
Przepisy na włoskie dania w 30 minut

speck- włoska szynka wędzona z udźca wieprzowego

WAŻNE: cena zawiera koszt specjalnego wkładu żelowego, który zapewnia świeżość i trwałość produktów podczas dostawy.


Rozkoszuj się autentycznym smakiem Południowego Tyrolu z naszym wyjątkowym Speckiem – jednym z najbardziej cenionych i uwielbianych wyrobów wędliniarskich tego regionu. Nasz Speck to kwintesencja tradycji, aromatu dymu, włoskich przypraw i niepowtarzalnej słodyczy, którą docenią wszyscy miłośnicy wyszukanych smaków.

Podstawą naszego Specka jest starannie wyselekcjonowany udziec wieprzowy, pozbawiony kości, poddany peklowaniu w soli, jałowcu, tymianku, szałwii, koprze włoskim i liściach laurowych. To proces trwający aż trzy tygodnie, nadający naszej wędlinie niezwykły charakter. Następnie przechodzimy do etapu wędzenia, który może trwać od kilkunastu dni do nawet 3 miesięcy. Delikatne mięso wędzi się na drewnie o niskiej zawartości żywicy, uzyskując wyjątkowy smak, którego głębia przeniesie Cię prosto do włoskich gospodarskich stołów.

Jak cieszyć się naszym Speckiem? Oto kilka propozycji:

  1. Wzorowa „Marende”: Południowy Tyrol słynie z „świętej trójcy” – wina, pieczywa i Specka. Stwórz własną „Marendę”, podając naszą wędlina w jednym kawałku o grubości około 3 cm, a następnie krojąc ją na mniejsze kawałki.
  2. Deska włoskich smaków: Dodaj Specka do swojej włoskiej deski serów i wędlin, obok grissini, szparagów czy pysznej grzanki.
  3. W daniach gotowanych i smażonych: Pod smażoną wędlinę do dodatkowego smaku w potrawach gotowanych i smażonych. Wystarczy podsmażyć, dodać śmietanę i świeże zioła, aby stworzyć wyjątkowy sos do makaronów, risotto, gulaszu czy sałatek.

Zapraszamy do odkrywania prawdziwego smaku Południowego Tyrolu z naszym Speckiem – aromatu, który przeniesie Cię wprost do włoskich krajobrazów kulinarnych.

Glutennie
Producent----------
RegionTyrol
Zawiera----------
Dieta----------
Opakowanie100g

16.00

Cena zawiera VAT

Produkt:Dostępny

W trosce o jakość Twojego zamówienia, dbamy o to, aby świeże produkty, takie jak sery i wędliny, były starannie pakowane w próżniowe opakowania, z dodatkiem wkładu chłodzącego. Każda przesyłka jest starannie umieszczana w solidnym opakowaniu, z dodatkową warstwą ochronną z folii bąbelkowej.

Dzięki tym środkom ostrożności, możesz mieć pewność, że Twoje zamówienie dotrze do Ciebie w doskonałym stanie, zachowując świeżość i autentyczny smak. Dziękujemy za zaufanie!

Darmowa dostawa kurierem od 250 zł na terenie całego kraju!

Inni wybrali również:

Koszyk0
Brak produktów w koszyku!
Do sklepu
0