Parmigiano Reggiano 24 m-ce , ser długo dojrzewający parmezan

Mleko: Krowie

Okres dojrzewania: 24 miesiące

Pasteryzacja: Niepasteryzowane

Region: Emilia -Romagna

Kraj pochodzenia: Włochy

Parmigiano Reggiano to twardy ser podpuszczkowy wytwarzany z mleka krów pasących się na apenińskich pastwiskach, żywiących się świeżą trawą i ziołami. Dojrzały ser ma drobnoziarnistą, lekko łuskowatą strukturę i charakteryzuje się wyrazistym mlecznym i lekko korzennym aromatem. Jego produkcja jest kontrolowana przez konsorcjum Parmigiano-Reggiano. „Król” wśród włoskich serów, może być podawany w nieregularnych kawałkach, w płatkach lub tarty w formie wiórków. Okres jego dojrzewania nie może być krótszy niż 24 miesiące.

37,80 179,00 

Szybko i bezpiecznie dzieki:

Opcje dodatkowe:

Do każdej paczki dorzucamy wkład chłodzący gratis, jednak dajemy możliwość dokupienia dodatkowego w celu większej ochrony.

SKU: Brak danych Kategorie: ,

Dostępność w 24h!

    Parmiggiano Reggiano

    Ser Parmigiano-Reggiano, często nazywany „królem serów”, to wyjątkowy ser pochodzący z regionów Parmy, Reggio Emilia, Modeny, Bolonii i Mantui we Włoszech. Jest to ser twardy, produkowany z mleka krowiego, który jest poddawany rygorystycznym przepisom i dojrzewa przez długi okres, często nawet przez kilka lat.

    Charakteryzuje się wyjątkowym smakiem, konsystencją i aromatem. Jego konsystencja jest krusząca, a smak intensywny, słony i orzechowy.
    Parmigiano-Reggiano jest znany i ceniony na całym świecie, a jego unikalny smak czyni go idealnym składnikiem do wielu dań.

    Parmigiano-Reggiano jest nie tylko wyjątkowym serem do konsumpcji na surowo, ale również doskonale nadaje się do rozpraszania na makaron, używania jako składnik w sałatkach, risotto, czy zupach. Jest również doskonałym towarzyszem do win oraz owoców i orzechów.

    To, co wyróżnia Parmigiano-Reggiano, to jego tradycja i proces produkcji, który jest przekazywany z pokolenia na pokolenie. To jedyny ser, który może nosić nazwę „Parmigiano-Reggiano” tylko wtedy, gdy jest produkowany w określonych regionach Włoch i spełnia rygorystyczne standardy jakości. Dlatego wybierając Parmigiano-Reggiano, wybierasz ser o niezrównanej jakości i smaku, który stanowi istotny element kuchni włoskiej.

    Z czym jeść ser Parmigiano-Reggiano?

     

    Przekąski:

    Pikantne kruche paluszki z Parmigiano-Reggiano: wykorzystaj świeży Parmigiano-Reggiano do przygotowania kruchych paluszków. Posyp serem na wierzchu przed pieczeniem, co nadaje im intensywnego smaku i chrupkości.

    Sałatka z gruszką, orzechami włoskimi i Parmigiano-Reggiano: pokrój ser w cienkie wiórki i dodaj go do sałatki z sezonowymi gruszkami i orzechami włoskimi. Skrop całość delikatnym dressingiem balsamicznym.

    Bruschetta z pomidorami i Parmigiano-Reggiano: na grzankach z chrupiącego chleba umieść pokrojone pomidory, posyp wiórkami Parmigiano-Reggiano i skrop delikatnie oliwą z oliwek.

    Dania:

    Risotto z grzybami i Parmigiano-Reggiano: ten klasyczny włoski przepis na risotto staje się jeszcze smaczniejszy dzięki dodatkowi świeżego Parmigiano-Reggiano. Ser dodaje kremowej konsystencji i intensywnego smaku.

    Tagliatelle z sosem bolognese i Parmigiano-Reggiano: pokrój świeży Parmigiano-Reggiano na makaronie z sosem bolognese, co stworzy idealne połączenie smaków.

    Pizza z suszonymi pomidorami i Parmigiano-Reggiano: wykorzystaj świeży Parmigiano-Reggiano jako składnik pizzy. Posyp go na wierzchu pizzy tuż przed podaniem, aby uzyskać intensywny smak i aromat.

    Parmigiano-Reggiano to ser, który wzbogaci smak Twoich potraw i nada im wyjątkowy charakter.

     

    Skład: mleko krowie (nie zawiera laktozy), sól, podpuszczka.
    Wartość energetyczna: 1671 kJ / 402 kJ Tłuszcze: 29,7g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 19,6g Węglowodany: 0g, w tym cukry 0g Białka: 32,4g Sól: 1,6g

     

    Informacje dodatkowe

    Mleko

    Krowie

    Okres dojrzewania

    24 miesiące

    Pasteryzacja

    Niepasteryzowane

    Region

    Emilia -Romagna

    Kraj pochodzenia

    Włochy

    Wysyłka oraz płatności

    Wszystkie nasze produkty są starannie pakowane i wysyłane, a zamówiona przesyłka znajduje się u Ciebie w maksymalnie 48H od zamówienia.

    Dostawa do
    paczkomatów InPost

    Odbieraj swoje zamówienie w jednym z wielu paczkomatów dostępnych na terenie całego kraju. To wygodne, szybkie i bezpieczne rozwiązanie. Koszt wysyłki: 15 zł

    Dostawa
    kurierem InPost

    Jeśli wolisz, aby Twoja przesyłka została dostarczona prosto pod drzwi Waszego domu, mamy dla Was opcję dostawy kurierem InPost. Koszt wysyłki: 20 zł

    Darmowa dostawa
    od 250 zł

    Jeśli chcesz, abyśmy dostarczyli Twoje zamówienie bez dodatkowych kosztów wysyłki, musisz zrealizować zamówienie na kwotę minimum 250 zł - od tej kwoty wysyłka jest za darmo.

    Bezpłatny odbiór
    osobisty

    Odbieraj swoje zamówienia w naszym sklepie stacjonarnym całkowicie za DARMO: Fettine ul. Kalwaryjska 42 30-504 Kraków

    Jak pakujemy sery i wędliny?

    Dokładne
    krojenie

    Wszystkie nasze wędliny kroimy w plasterki, sery natomiast w kawałki.

    Hermetyczne
    pakowanie

    Dokładnie pokrojone sery i wędliny pakujemy hermetycznie.

    Bezpieczne
    pakowanie przesyłek

    Do kartonu wrzucamy wypełniacz oraz wkład chłodniczy, aby dokładnie zabezpieczyć produkty.

    Szybka i bezpieczna
    wysyłka produktów

    Karton zaklejamy taśmą oraz streczem - a ta wędruje prosto do Ciebie w przeciągu 24H od spakowania.

    Jak pakujemy wina i delikatesy?

    Bezpieczne
    pakowanie przesyłek

    Wszystkie butelki wina oraz delikatesy zabezpieczamy folią bombelkową, a wolną przestrzeń uzupełniamy wypełniaczem.

    Dokładne
    sprawdzenie

    Wszystkie spakowane produkty są dokładnie sprawdzane przed wysyłką.

    Bezpieczne pakowanie
    przesyłek

    Do kartonu wrzucamy wypełniacz oraz dokładnie oznaczamy pudełko, aby produkty trafiły do Ciebie w nienaruszonym stanie.

    Szybka i bezpieczna
    wysyłka produktów

    Karton zaklejamy taśmą oraz streczem - a ta wędruje prosto do Ciebie w przeciągu 24H od spakowania.