Oliwa Nocellara Salvatore Cutrera
Nocellara Salvatore Cutrera to oliwa z oliwek extra virgin o średnio intensywnym smaku, produkowana wyłącznie z oliwek odmiany Nocellara del Belice. Charakteryzuje się aromatem liści pomidora, zielonego pomidora, wyraźną nutą trawy i trwałą pikantnością. W 2024 roku zdobyła nagrodę Best of Class oraz Gold Award na Los Angeles International Olive Oil Competition.
Jej kolor jest zielony ze złotymi odcieniami.
Na podniebieniu intensywny smak z goryczką i utrzymującą się pikantnością. W zapachu zielony pomidor, świeżo skoszona trawa, karczochy.
Idealna do ryb, owoców morza oraz dań z pomidorami.
Intensywność: intensywna
Kolor: Zielony ze złotymi odcieniami
Szczep: Nocellara Belice
Pochodzenie: Piano Dell’acqua, Ragusa, Sycylia
Przechowywanie: Z dala od światła w temperaturze 12-20°C