Rummo Spaghetti Grossi No. 5 – Klasyka z Charakterem
Spaghetti Grossi to grubsza, bardziej wyrazista wersja klasycznego spaghetti – idealna dla tych, którzy cenią sobie intensywniejsze doznania kulinarne i makaron o mocniejszej strukturze. Wersja No. 5 od legendarnej włoskiej marki Rummo to synonim jakości, rzemieślniczej tradycji i wyjątkowej tekstury, która doskonale współgra z gęstszymi sosami.
Dlaczego warto sięgnąć po Spaghetti Grossi od Rummo?
-
Grubsze, sprężyste nitki – perfekcyjne do treściwych, pełnych aromatu sosów
-
Powolna obróbka metodą Lenta Lavorazione® – gwarancja niepowtarzalnej elastyczności i odporności na rozgotowanie
-
100% włoska pszenica durum – starannie wyselekcjonowana, o wysokiej zawartości białka
-
Woda z Benevento – krystalicznie czysta, idealna do produkcji makaronu najwyższej jakości
Skąd pochodzi Spaghetti Grossi?
Ten wariant spaghetti wywodzi się z południowych Włoch, gdzie grubszy makaron był preferowany w kuchni domowej – bardziej sycący, doskonale łączący się z mięsnymi sosami lub warzywnymi ragù. Marka Rummo, działająca nieprzerwanie od 1846 roku w Benevento (Kampania), od lat pielęgnuje tę tradycję, udoskonalając technikę jego wytwarzania.
Z czym podawać Spaghetti Grossi? Inspiracje:
-
Spaghetti Grossi z ragù di salsiccia i czerwonym winem
Gęsty sos z włoskiej kiełbasy, duszony z cebulą, pomidorami i czerwonym winem. Podawany z grubo startym pecorino romano. -
Spaghetti z bobem, miętą i cytrynową ricottą
Wiosenne, lekkie danie z gotowanym bobem, świeżą miętą i kremową ricottą z nutą cytryny. Nietypowe, ale pełne świeżości. -
Spaghetti Grossi z karczochami i czarnymi oliwkami
Klasyczna kombinacja śródziemnomorska – oliwa z oliwek, czosnek, podsmażane karczochy i lekko pikantne oliwki. -
Spaghetti z kremem z pieczonego czosnku i orzechów laskowych
Aksamitny sos na bazie pieczonego czosnku, mascarpone i zmielonych orzechów – niebanalne, kremowe i aromatyczne danie.
Ciekawostka:
Metoda Lenta Lavorazione®, opatentowana przez Rummo, polega na bardzo powolnym mieszaniu i suszeniu makaronu. Dzięki temu spaghetti zachowuje idealną teksturę i nigdy się nie rozpada, nawet przy dłuższym gotowaniu – co czyni je wyjątkowo cenionym wśród szefów kuchni i domowych smakoszy.
Spaghetti Grossi Rummo No. 5 to więcej niż makaron – to włoska historia, technologia i pasja zamknięta w jednej nitce. Sprawdź, jak zmienia się smak Twoich dań, gdy wybierzesz produkt z najwyższej półki.
