Farfale 5 sapori
Makaron Farfalle w pięciu smakach: burak, szpinak, nero di sepia, kurkuma i naturalny
Farfalle w pięciu smakach to kolorowy i wykwintny makaron, który łączy tradycję włoskiego rzemiosła z kreatywnym podejściem do smaków i barw. Wykonany z najwyższej jakości semoliny z pszenicy durum, makaron zawdzięcza swoje różnorodne kolory i smaki naturalnym dodatkom, takim jak:
- Burak – nadający delikatną słodycz i głęboki czerwony odcień,
- Szpinak – wnoszący subtelną nutę ziołową i intensywną zieleń,
- Nero di sepia – naturalny atrament z kałamarnicy, zapewniający wyjątkowy morski smak i czarny kolor,
- Kurkuma – odpowiadająca za złocisty odcień i korzenną nutę.
Ten makaron to nie tylko uczta dla podniebienia, ale także dla oka – różnorodne kolory i smaki tworzą wyjątkową kompozycję na talerzu.
Przykładowe zastosowania w kuchni:
- Z sosem śmietanowym i krewetkami: Farfalle z nero di sepia świetnie podkreślą smak owoców morza, takich jak krewetki, a dodatki z buraka i szpinaku wniosą kolorystyczny kontrast.
- Do wegetariańskiego ragù: Wymieszaj makaron z sosem na bazie duszonych pomidorów, bakłażana i świeżej bazylii, aby podkreślić jego naturalne smaki.
- W sałatkach makaronowych: Kolorowe farfalle to doskonała baza do sałatek z dodatkiem mozzarelli, oliwek, suszonych pomidorów i rukoli.
- Z masłem i parmezanem: Prosty sposób na wyeksponowanie wyjątkowych smaków makaronu. Wystarczy stopione masło, świeży parmezan i szczypta pieprzu.
- Z pesto: Każdy smak farfalle idealnie współgra z klasycznym pesto genovese, a także wariacjami na bazie pomidorów czy pistacji.
- Zapiekanka: Połącz farfalle z warzywami i beszamelem, posyp serem i zapiecz w piekarniku. To danie zachwyci smakiem i wyglądem.
Ciekawostka:
Makaron farfalle, nazywany również „kokardkami”, jest popularny w wielu regionach Włoch. Jego charakterystyczny kształt powstaje dzięki ręcznemu składaniu i ściskaniu prostokątnych kawałków ciasta w środku. Połączenie naturalnych barwników i smaków czyni tę wersję farfalle wyjątkową w swojej kategorii.
Makaron Farfalle w pięciu smakach to doskonały sposób na urozmaicenie codziennych posiłków i wprowadzenie do kuchni odrobiny kreatywności oraz włoskiego uroku. Zachwyci zarówno domowników, jak i gości!
