Grana Padano DOP, włoski ser długo dojrzewający z mleka krowiego

Kraj pochodzenia: Włochy

Mleko: Krowie

Okres dojrzewania: 12 miesięcy

Pasteryzacja: Niepasteryzowane

Region: Wenecja Euganejska (Veneto)

Jak wybrać?
Aby wybrać Grana Padano, należy sprawdzić skórkę, która powinna być twarda, gładka i gruba, o żółtawym lub brązowym kolorze. Twaróg jest twardy, ziarnisty, biały lub białawy, z bardzo małymi otworami, czasem ledwo widocznymi, które są równomiernie rozmieszczone. Ważne jest, aby sprawdzić, czy na skórce znajduje się plomba gwarancyjna. Jeśli jej nie ma, nie jest to Grana Padano DOP.

Włoska tradycja
Grana Padano, obok Parmigiano Reggiano, jest najbardziej znanym i najczęściej używanym serem we Włoszech. Doskonale sprawdza się sam, próbowany podczas aperitivo lub lekkich przekąsek, doskonały w towarzystwie świeżych owoców, orzechów włoskich lub miodu, a także niezbędny do wzbogacenia i dodania smaku wielu tradycyjnym włoskim potrawom, począwszy od prostego talerza spaghetti z sosem pomidorowym lub zupy warzywnej. Można go również znaleźć na rynku w postaci tartej, dla szybszego i łatwiejszego użycia.

Jak zachować świeżość?
Ser Grana Padano pakujemy w doskonale zamkniętym opakowaniu próżniowym, dzieki czemu będzie mozna przechowywac w lodówce w temperaturze od 39 do 46 ° F do daty wydrukowanej na opakowaniu. Po otwarciu należy owinąć go w ściereczkę i przechowywać przez 15-20 dni. Jeśli na powierzchni sera pojawi się niewielka pleśń, można ją usunąć nożem.

31,00 130,00 

Szybko i bezpiecznie dzieki:

Opcje dodatkowe:

Do każdej paczki dorzucamy wkład chłodzący gratis, jednak dajemy możliwość dokupienia dodatkowego w celu większej ochrony.

SKU: Brak danych Kategorie: ,

Dostępność w 24h!

    Grana Padano DOP

    To twardy, częściowo chudy ser. Pochodzi z Doliny Padu i jest produkowany w Lombardii, Piemoncie, Trydencie-Górnej Adydze, Wenecji Euganejskiej i Emilii-Romanii. Ser ten wytwarzany jest wyłącznie z mleka krowiego i wymaga długiego leżakowania (co najmniej 9 miesięcy).
    Grana Padano Riserva musi dojrzewać przez co najmniej 20 miesięcy w wybranych piwnicach. Twaróg jest kruchy, o średnio intensywnym, bardzo trwałym aromacie.

    Grana Padano to legenda włoskiej kuchni, która rozpieszcza zmysły i wzbogaca Twoje potrawy. Nasz Grana Padano to wyjątkowy ser, który czerpie korzyści z wielowiekowej tradycji i pasji włoskich serowarów. Odkryj jego niezwykłe walory smakowe i bogactwo zastosowań, które dodadzą wyjątkowego smaku Twoim potrawom.

    Dlaczego Grana Padano to najlepszy wybór?

    Wyjątkowy Smak: nasz Grana Padano to produkt, który dojrzewa przez długie lata, co nadaje mu intensywnego i pełnego charakteru smaku. Im dłużej dojrzewa, tym bardziej wyrazisty jest smak i delikatniejsza tekstura.

    Najwyższa jakość: Grana Padano jest wytwarzany z najwyższą starannością, zgodnie z tradycyjnymi metodami produkcyjnymi, które są przekazywane z pokolenia na pokolenie. To gwarancja najwyższej jakości.

    Grana Padano to nie tylko ser do krojenia na plasterki. Może być używany jako składnik różnych potraw, takich jak makaron, risotto, dania z grilla, sałatki i nie tylko. To kulinarny uniwersalista, który nadaje smaku każdemu daniu.

    Jak wykorzystywać Grana Padano?

    Makaronowe majstersztyki: dodaj starty Grana Padano do ulubionego sosu makaronowego, by nadać mu niepowtarzalnego smaku i konsystencji

    Wykwintne Risotto: Grana Padano to doskonały dodatek do risotto. Jego kremowa konsystencja i pełen smaku aromat nadaje temu daniu elegancji.

    Grillowanie z charakterem: posyp grillowane warzywa lub mięso startym Grana Padano, aby dodać nuty wyrazistego smaku.

    Orzeźwiające sałatki: sodaj Grana Padano do sałatek, by stworzyć wyjątkową mieszankę smaków i konsystencji, która zachwyci Twoje kubki smakowe.

    Z Grana Padano każda potrawa staje się wyjątkowa.
    Dodaj odrobinę włoskiego smaku do swojej kuchni i odkryj kulinarne bogactwo Włoch.
    Zamów teraz i ciesz się wybornym smakiem Grana Padano!

    Skład: mleko krowie, sól, podpuszczka, substancja konserwująca: E1105 LIZOZYM (naturalne białko JAJ).

    Wartość energetyczna: 1654 kJ / 398 kcal Tłuszcze: 29 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 18 g Węglowodany: 0 g, w tym cukry 0 g Białka: 33 g Sól: 1,5 g

     

     

    Informacje dodatkowe

    Kraj pochodzenia

    Włochy

    Mleko

    Krowie

    Okres dojrzewania

    12 miesięcy

    Pasteryzacja

    Niepasteryzowane

    Region

    Wenecja Euganejska (Veneto)

    Wysyłka oraz płatności

    Wszystkie nasze produkty są starannie pakowane i wysyłane, a zamówiona przesyłka znajduje się u Ciebie w maksymalnie 48H od zamówienia.

    Dostawa do
    paczkomatów InPost

    Odbieraj swoje zamówienie w jednym z wielu paczkomatów dostępnych na terenie całego kraju. To wygodne, szybkie i bezpieczne rozwiązanie. Koszt wysyłki: 15 zł

    Dostawa
    kurierem InPost

    Jeśli wolisz, aby Twoja przesyłka została dostarczona prosto pod drzwi Waszego domu, mamy dla Was opcję dostawy kurierem InPost. Koszt wysyłki: 20 zł

    Darmowa dostawa
    od 250 zł

    Jeśli chcesz, abyśmy dostarczyli Twoje zamówienie bez dodatkowych kosztów wysyłki, musisz zrealizować zamówienie na kwotę minimum 250 zł - od tej kwoty wysyłka jest za darmo.

    Bezpłatny odbiór
    osobisty

    Odbieraj swoje zamówienia w naszym sklepie stacjonarnym całkowicie za DARMO: Fettine ul. Kalwaryjska 42 30-504 Kraków

    Jak pakujemy sery i wędliny?

    Dokładne
    krojenie

    Wszystkie nasze wędliny kroimy w plasterki, sery natomiast w kawałki.

    Hermetyczne
    pakowanie

    Dokładnie pokrojone sery i wędliny pakujemy hermetycznie.

    Bezpieczne
    pakowanie przesyłek

    Do kartonu wrzucamy wypełniacz oraz wkład chłodniczy, aby dokładnie zabezpieczyć produkty.

    Szybka i bezpieczna
    wysyłka produktów

    Karton zaklejamy taśmą oraz streczem - a ta wędruje prosto do Ciebie w przeciągu 24H od spakowania.

    Jak pakujemy wina i delikatesy?

    Bezpieczne
    pakowanie przesyłek

    Wszystkie butelki wina oraz delikatesy zabezpieczamy folią bombelkową, a wolną przestrzeń uzupełniamy wypełniaczem.

    Dokładne
    sprawdzenie

    Wszystkie spakowane produkty są dokładnie sprawdzane przed wysyłką.

    Bezpieczne pakowanie
    przesyłek

    Do kartonu wrzucamy wypełniacz oraz dokładnie oznaczamy pudełko, aby produkty trafiły do Ciebie w nienaruszonym stanie.

    Szybka i bezpieczna
    wysyłka produktów

    Karton zaklejamy taśmą oraz streczem - a ta wędruje prosto do Ciebie w przeciągu 24H od spakowania.

Do tego produktu pasują…

Nie wiesz co wybrać? Zdaj się na nas! Sprawdź nasze rekomendacje