Bresaola
To specjalność kulinarna pochodząca z północnych regionów Włoch, szczególnie z Lombardii i Valle d’Aosta. Jest to rodzaj długo dojrzewającej wołowiny, która jest delikatnie solona i suszona. Mięso jest tradycyjnie nacinane i przyprawiane mieszanką ziół, takich jak czosnek, rozmaryn, i pieprz, co nadaje mu wyjątkowy smak.
Bresaola jest znana z charakterystycznej czerwonej barwy, delikatnego smaku i lekkiej tekstury. Jest często krojona na cienkie plastry i podawana jako przekąska lub składnik sałatek.
Jest to wyjątkowa forma mięsa wędzonego, która cieszy się popularnością w kuchni włoskiej i jest ceniona za swoją delikatność i aromatyczność.
Bresaola jest również często podawana z oliwami i serem parmezan.
Dlaczego warto wybrać naszą bresaolę?
Autentyczne pochodzenie: nasza Bresaola pochodzi z regionów, gdzie tradycja wytwarzania tego wyjątkowego mięsa ma długą historię. Gwarantujemy autentyczność smaku i jakości.
Niezapomniany smak: Bresaola zachwyca delikatnym, wyrazistym smakiem, który łączy się z nutami ziół i przypraw, tworząc wyjątkowe doznania smakowe.
Wielostronne zastosowanie: Nasza Bresaola nadaje się doskonale do jedzenia na surowo, krojenia na cienkie plastry, a także jest znakomitym składnikiem sałatek, kanapek i przekąsek.
Jak jeść bresaolę?
- na surowo: klasyczny sposób, w którym cienkie plastry bresaoli podkreślają jej delikatność. Podawaj ją z oliwkami i serem parmezan na przekąskę.
- w sałatkach: dodaj plastry bresaoli do sałatek, aby wzbogacić ich smak i aromat.
- na kanapkach: ułóż plastry między chrupkim chlebem, dodaj pomidory, rukolę i odrobinę oliwy z oliwek.
Bresaola: pyszna odkrywczość włoskiego smaku
Nasza bresaola to wyjątkowa okazja do odkrycia prawdziwego smaku Włoch.
To delikatne i aromatyczne mięso wędzone stworzone z pasją do tradycji i jakości.
Zachęcamy do zakupu i podróży po smakach Włoch, która zaczyna się od jednego kęsa bresaoli.
Skład: wołowina, sól, dekstroza, naturalne aromaty, E250, E252
Wartość energetyczna w 100 g: 661kJ/158kcal, tłuszcz: 2,7g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,7g, węglowodany: 0g, w tym cukry: 0g, błonnik: , białko: 33g, sól: 2,8g
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.